Brasserie BAPBAP
La Brasserie BAPBAP est une brasserie artisanale de bières, située en plein cœur de Paris.
Fabrication
Voici comment Brasserie BAPBAP gère sa production (nos critères de sélection)
Production exclusivement française
Tous les produits de la marque sont fabriqués en France.
Production intégralement internalisée
La marque possède un ou plusieurs ateliers en interne, d'où sortent les produits finis. Voir les ateliersLa belle histoire
À l’origine du projet, on trouve un duo d’entrepreneurs qui croient en la faisabilité de produire une bière artisanale de qualité, en plein centre de Paris. Une rencontre sur les bancs du collège, une amitié durable, la révélation des Hefeweizen à Francfort pour l’un, la découverte de la Brooklyn Brewery pour l’autre et un rêve commun autour des « craft beers » !
BAPBAP est née d’une envie forte : faire partager leur passion en fabriquant une bière locale, 100% « Made in Paris » et savoureuse. Du concassage des grains jusqu’à l’embouteillage, tout est réalisé localement dans leur brasserie parisienne artisanale.
La brasserie accueille également un espace de coworking et une salle de dégustation.
Le produit phare
Toute première bière à sortir des cuves de la rue Saint-Maur, la BAPBAP Originale est une bière de fermentation haute de type Pale Ale, titrant à 5,8%.
C’est une interprétation parisienne des bières belges rondes et épicées, ainsi que des Pale Ales américaines aux houblons si distinctifs. Sa recette est issue d’un mélange subtil entre la douceur des malts (d’orge et de blé) et les notes rafraîchissantes délivrées par le houblon.
C’est une bière dorée, ronde et fruitée qui dévoile une agréable amertume en fin de bouche.
Le saviez-vous ?
BAPBAP est l’acronyme pour (la bière) :
- Brassée à Paris,
- Bue à Paris.
Lieux de fabrication
Voici où Brasserie BAPBAP fabrique ses produits sur le territoire français
Brasserie Bapbap
La brasserie est localisé dans le 11ème arrondissement de Paris.
Un aperçu en images
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Avis Brasserie BAPBAP
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Logo
Date de création
2012Adresse du siège social
Brasserie BAPBAP - 79 rue Saint-Maur, 75011 ParisURL du site officiel
https://www.bapbap.paris/Niveau de prix
Le prix moyen de l'ensemble de ses produits est inférieur à 50 eurosCatégories
Dernière modification effectuée le 12 février 2023. Si une information ne vous paraît pas correcte, vous pouvez demander une correction.
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