Brasserie BAPBAP
La Brasserie BAPBAP est une brasserie artisanale de bières, située en plein cœur de Paris.
Alternatives
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Fabrication
Voici comment Brasserie BAPBAP gère sa production (voir les lieux de fabrication).
Marque fabricante
Marque disposant de son propre atelier pour fabriquer ses produits iconiques. Voir les ateliers
Production exclusivement française
Tous les produits de la marque sont fabriqués en France.La belle histoire
À l’origine du projet, on trouve un duo d’entrepreneurs qui croient en la faisabilité de produire une bière artisanale de qualité, en plein centre de Paris. Une rencontre sur les bancs du collège, une amitié durable, la révélation des Hefeweizen à Francfort pour l’un, la découverte de la Brooklyn Brewery pour l’autre et un rêve commun autour des « craft beers » !
BAPBAP est née d’une envie forte : faire partager leur passion en fabriquant une bière locale, 100% « Made in Paris » et savoureuse. Du concassage des grains jusqu’à l’embouteillage, tout est réalisé localement dans leur brasserie parisienne artisanale.
La brasserie accueille également un espace de coworking et une salle de dégustation.
Le produit iconique
Toute première bière à sortir des cuves de la rue Saint-Maur, la BAPBAP Originale est une bière de fermentation haute de type Pale Ale, titrant à 5,8%.
C’est une interprétation parisienne des bières belges rondes et épicées, ainsi que des Pale Ales américaines aux houblons si distinctifs. Sa recette est issue d’un mélange subtil entre la douceur des malts (d’orge et de blé) et les notes rafraîchissantes délivrées par le houblon.
C’est une bière dorée, ronde et fruitée qui dévoile une agréable amertume en fin de bouche.
Le saviez-vous ?
BAPBAP est l’acronyme pour (la bière) :
- Brassée à Paris,
- Bue à Paris.
Lieux de fabrication
Voici où Brasserie BAPBAP fabrique ses produits sur le territoire français.
Brasserie Bapbap
La brasserie est localisé dans le 11ème arrondissement de Paris.
Avis Brasserie BAPBAP
Soyez le premier à publier un avis sur Brasserie BAPBAP.Informations pratiques
Logo
Date de création
2012Adresse du siège social
Brasserie BAPBAP - 79 rue Saint-Maur, 75011 ParisNiveau de prix
Le prix moyen de l'ensemble de ses produits est inférieur à 50 eurosClassification
Biens manufacturésMise à jour
Dernière modification effectuée le 15 décembre 2025. Si une information ne vous paraît pas correcte, vous pouvez demander une correction.
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