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Brasserie BAPBAP

La Brasserie BAPBAP est une brasserie artisanale de bières, située en plein cœur de Paris.

Fabrication

Voici comment Brasserie BAPBAP gère sa production (nos critères de sélection)
Production exclusivement française
Production exclusivement française

Tous les produits de la marque sont fabriqués en France.

Production intégralement internalisee
Production intégralement internalisée

La marque possède un ou plusieurs ateliers en interne, d'où sortent les produits finis.
Voir les ateliers

À l’origine du projet, on trouve un duo d’entrepreneurs qui croient en la faisabilité de produire une bière artisanale de qualité, en plein centre de Paris. Une rencontre sur les bancs du collège, une amitié durable, la révélation des Hefeweizen à Francfort pour l’un, la découverte de la Brooklyn Brewery pour l’autre et un rêve commun autour des « craft beers » !

BAPBAP est née d’une envie forte : faire partager leur passion en fabriquant une bière locale, 100% « Made in Paris » et savoureuse. Du concassage des grains jusqu’à l’embouteillage, tout est réalisé localement dans leur brasserie parisienne artisanale.

La brasserie accueille également un espace de coworking et une salle de dégustation.

Bapbap bières

Toute première bière à sortir des cuves de la rue Saint-Maur, la BAPBAP Originale est une bière de fermentation haute de type Pale Ale, titrant à 5,8%.

C’est une interprétation parisienne des bières belges rondes et épicées, ainsi que des Pale Ales américaines aux houblons si distinctifs. Sa recette est issue d’un mélange subtil entre la douceur des malts (d’orge et de blé) et les notes rafraîchissantes délivrées par le houblon.

C’est une bière dorée, ronde et fruitée qui dévoile une agréable amertume en fin de bouche.

 

Bapbap bières

BAPBAP est l’acronyme pour (la bière) :

  • Brassée à Paris,
  • Bue à Paris.
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Lieux de fabrication

Voici où Brasserie BAPBAP fabrique ses produits sur le territoire français

Paris

Bapbap bières

La brasserie est localisé dans le 11ème arrondissement de Paris.

Avis

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Informations pratiques

Date de création

2012

Adresse du siège social

Brasserie BAPBAP - 79 rue Saint-Maur, 75011 Paris

Téléphone principal

01 77 17 52 97

URL du site officiel

https://www.bapbap.paris/

Dernière mise à jour

Le 14 mai 2021. Si une information ne vous paraît pas correcte, vous pouvez demander une correction.

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