Les bières de Montmorillon

Très bonne bière artisanale, meilleure d'année en année. À recommander sans hésitation.

J'ai goûté à la bière ambrée suite à un achat chez un revendeur, je me suis régalé , du goût du caractère mais pas d'amertume !j'ai hâte de goûter aux autres !

Jai goûté la bière artisanale de Montmorillion dans un restaurant..Ais apprécié sa dégustation

Bonjour,J'ai découvert la brasserie Montmorillon en achetant leur bière brune bio à mon magasin biologique et je dois avouer que cette découverte a été pour le moins fabuleuse. Je suis notamment amateur de bière stout depuis plus de vingt-cinq ans, c'est dire si j'en ai bu et découvert, des stouts du monde entier, de la Grande Bretagne aux Etats-Unis en passant par le Japon. La brune de Montmorillon a toutes les caractéristiques d'une excellente stout avec ses arômes torréfiés de chocolat, sa pointe de réglisse et de cerise confite (sherry) ou de vieille prune. Tirée à 8°, c'est parfait, parce qu'au-delà j'ai remarqué que le côté liqueur l'emportait trop sur le côté bière. La plupart des stouts titrent en général entre 5 et 7°. Bref, la brune de Montmorillon figure parmi l'élite (dans mon top 4) selon moi. En tête de mon palmarès, je mettrai la Chocolate organic stout de la brasserie Samuel Smith's. La quintessence de la stout. David