En ce mois d'avril, élisez votre marque préférée à l'occasion des Trophées Marques de France !Participer
Couteaux Morta à pain
Couteaux Morta à huîtres
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Couteaux Morta

Mettez 5 000 ans dans votre poche ! Les couteaux Morta sont réalisés à partir de chênes en cours de fossilisation extraits artisanalement en Brière.

Couteaux Morta fabrique ses produits en région Pays de la Loire.
Du 31 mars au 30 avril

Les Trophées Marques de France 2026

Vous adorez Couteaux Morta ? Votez pour cette marque et tentez de gagner l'une des 5 cartes cadeau d'une valeur de 100€ à valoir sur le site Comptoir des Industries Françaises (coin-fr.com). (en savoir plus) .

Fabrication

Voici comment Couteaux Morta gère sa production (voir les lieux de fabrication).
Marque fabricante

Marque fabricante

Marque disposant de son propre atelier pour fabriquer ses produits iconiques. Voir les ateliers
Production exclusivement française

Production exclusivement française

Tous les produits de la marque sont fabriqués en France.

Labels

La qualité de son travail est particulièrement reconnue par...
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Artisan d'Art

La liste des Métiers d’Art est fixée par l’arrêté du 24 décembre 2015, en application de l’article 20 de la loi n° 96-603 du 5 juillet 1996 relative au développement et à la promotion du commerce et de l’artisanat.
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Entreprise du Patrimoine Vivant

Le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) est attribué aux entreprises qui possèdent un savoir-faire artisanal ou industriel exceptionnel.

La belle histoire

C’est à la lecture du livre La Brière de Châteaubriant que le fondateur de la marque, Jean-Henri Pagnon (JHP), découvre l’incroyable histoire de ces arbres enfouis depuis 5 000 ans dans le sol des marais situés en Loire Atlantique. Les locaux appellent ce bois d’une infinie noblesse le Morta.

Coutelier sur son temps libre, JHP décide de créer sa marque de couteaux en 2009. L’activité connait une forte croissance pendant 7 ans et l’atelier de 15m² situé au fond du jardin de la maison familiale ne suffit plus. En 2018 il prend possession de son nouvel atelier de 100m² et se fait aider dans son travail par un premier salarié.

En quelques années, il reçoit le prix “Artisan de l’année” (2021) par le réseau des Chambres de Métiers dans le cadre du concours “Stars et Métiers”. En 2022, c’est le magnifique Prix du public qui est remporté lors du Salon du made in France.

En 2023, l’équipe, qui s’est agrandie, est conviée à présenter son travail à l’Assemblée Nationale et, en 2024, les couteaux Morta sont sélectionnés dans le cadre de la Grande Exposition du Fabriqué en France qui s’est déroulée à l’Elysée.

Le Morta a 5 000 ans, mais l’aventure continue pour notre belle équipe de couteliers passionnés.

Le produit iconique

Couteaux Morta

Il aura fallu un an de travail, d’essais infructueux, de galères, d’expériences et de tentatives diverses et variées pour qu’enfin naisse le Morta à pompe arrière.

Le modèle qui fait aujourd’hui la fierté de la coutellerie.

Réalisé sur la base d’une tôle pliée, rehaussé de Morta avec un mécanisme de verrouillage par pompe, il est idéal pour une utilisation quotidienne.

Ce Morta vous accompagnera lors de vos repas, de vos activités en extérieur et se révèlera vite être un compagnon indispensable du quotidien.

Le saviez-vous ?

Couteaux Morta

Le Morta est un bois de chêne qui a plus de 5 mille ans et qu’on retrouve, aujourd’hui, englouti sous les marais de Brière.

En effet, il y a 5 millénaires, à la place des nombreux marais se trouvaient de foisonnantes forêts de chênes.

Visites guidées d'usine

Couteaux Morta ouvre les portes de son atelier au grand public, une bonne occasion pour connaître tous ses petits secrets.
Visite de l'usine Atelier JHP
Atelier localisé à Saint-Nazaire, dans les Pays de la Loire. Il dispose également d'un magasin d'usine (ou "outlet store" en anglais) dans lequel vous pouvez acheter les produits de la marque, dont certains en destockage.

Jours de visite

En semaine et en weekend

Ouverture des visites

Occasionnellement

Visite guidée

Gratuite

Lieux de fabrication

Voici où Couteaux Morta fabrique ses produits sur le territoire français.
Carte de France
Couteaux-Morta-Atelier-boutique

Atelier JHP

Tous les couteaux sont fabriqués par l'Atelier JHP en Loire Atlantique.

Pour Couteaux Morta, cet atelier produit ces articles :

Avis Couteaux Morta

Véniez

Exceptionnel

Client Morta je recommande vivement le travail effectué par l'équipe, les réalisations sont plus que magnifiques se sont des œuvres d'art, après avoir acheté un couteau chez Morta on a qu'une hâte c'est en recommandé un autre puis un autre.............une vraie réussite à la Française.

14 janvier 2025

Où essayer et acheter Couteaux Morta ?

Voici quelques boutiques et magasins où vous pourrez trouver des produits Couteaux Morta.

Informations pratiques

Logo

Date de création

2009

Adresse du siège social

20 rue Augustin Fresnel, 44600 Saint-Nazaire

URL du site officiel

https://www.couteaux-morta.com/

Prix

Les produits français de Couteaux Morta coûtent entre 120 (minimum) et 2650 (maximum) avec un prix moyen de 396,55

Classification

Biens manufacturés

Mise à jour

Dernière modification effectuée le 13 janvier 2026. Si une information ne vous paraît pas correcte, vous pouvez demander une correction.

Vous êtes un(e) représentant(e) de la marque ?

Faites une demande pour récupérer les droits de propriété de votre marque.

Zones géographiques où sont fabriqués les produits

Logo Couteaux Morta Couteaux fabriqués à partir de chênes fossilisés