Arbalète Genès David
Arbalète Genès David est l'une des plus anciennes marque de coutellerie thiernoise.
Fabrication
Voici comment Arbalète Genès David gère sa production (nos critères de sélection)
Production exclusivement française
Tous les produits de la marque sont fabriqués en France.
Production intégralement internalisée
La marque possède un ou plusieurs ateliers en interne, d'où sortent les produits finis. Voir les ateliersLabel
La qualité de son travail est particulièrement reconnue par...
Entreprise du Patrimoine Vivant
Le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) est attribué aux entreprises qui possèdent un savoir-faire artisanal ou industriel exceptionnel. En savoir plusLa belle histoire
La ville de Thiers, dans le Puy de Dôme, est connue depuis le 19ème siècle pour son artisanat local et qui a fait sa renommée : la coutellerie. Considérée comme la capitale de la coutellerie, la ville accueille d’ailleurs un Musée.
En 1922, Genès David crée sa société, proposant le traditionnel modèle thiernois. Dans les années 50, il tissera des liens étroits avec les artisans couteliers de la commune de Laguiole, permettant l’essor du célèbre couteau Laguiole. D’ailleurs, la marque propose également sa version du Laguiole, reconnaissable par sa tige sculptée.
Intégralement fabriqués sur place, depuis le découpage des matières premières jusqu’au conditionnement, les couteaux réalisés par Arbalète Genès David nécessitent un véritable savoir-faire, lequel est reconnu par le label Entreprise du Patrimoine Vivant.
Le produit phare
Le Thiers, couteau traditionnel de la région, possède une lame en inox repliable et un manche en bois.
Entièrement travaillé à la main, le manche peut être en bois de chêne, de genévrier ou d’olivier.
Couteau de poche, le Thiers accompagnait les paysans et bergers.
L’atelier le décline en plusieurs modèles, du standard au plus raffiné, avec la possibilité de le graver pour un couteau personnalisé.
Le saviez-vous ?
Le couteau Laguiole, du nom du village dans l’Aveyron (12), est né grâce au savoir-faire thiernois.
En effet, fort d’un artisanat séculaire, les couteliers thiernois ont aidé les couteliers aveyronnais à développer leur artisanat.
Le Laguiole est la combinaison de deux couteaux : le Capuchadou, le couteau traditionnel des paysans de l’Aubrac (couteau à lame fixe), et le Navaja espagnol (couteau de poche à lame repliable).
Lieux de fabrication
Voici où Arbalète Genès David fabrique ses produits sur le territoire français
Laguiole Arbalète Genes David
La coutellerie est située à Saint-Rémy-sur-Durolle, dans le Puy de Dôme (63).
Un aperçu en images
Tapez pour zoomerAvis Arbalète Genès David
Soyez le premier à publier un avis sur Arbalète Genès David.Informations pratiques
Date de création
1810Adresse du siège social
Arbalète G. David - 3 rue de l’industrie, 63550 Saint Rémy sur DurolleURL du site officiel
https://www.laguiole-david.com/Niveau de prix
Le prix moyen de l'ensemble de ses produits est situé entre 50 euros et 200 eurosCatégories
Classification
Biens manufacturésMise à jour
Dernière modification effectuée le 15 février 2024. Si une information ne vous paraît pas correcte, vous pouvez demander une correction.
Couteaux Laguiole haut de gamme
Publier un avis