Les corbeilles à pain made in France

La corbeille à pain : une tradition bien française

Toute l’histoire de la gastronomie française est liée au pain. La traditionnelle baguette au pain de campagne, on nous moque ou on nous envie mais le pain fait partie de chacun de nos repas (ou presque).

Alors forcément, en tant qu’amoureux du pain, nous avons inventé la corbeille à pain. Elle n’est pas essentielle. Vous pouvez parfaitement laisser votre pain sur sa planche à découper. Néanmoins, elle prend souvent de la place. La corbeille à pain est justement intéressante pour placer plusieurs morceaux de pain sur une table déjà bien garnie en gagnant de la place.

Surtout comme un chemin de table, la corbeille à pain est un élément décoratif pour avoir une belle tablée.

Comment choisir sa corbeille à pain ? Quelle matière privilégiée ?

Nous référençons continuellement de nombreux modèles de corbeilles à pain pour vous permettre d’avoir le choix. Pour que vous puissiez faire le bon choix, il est essentiel de comprendre les avantages de chaque matériau.

La corbeille à pain en tissu : la plus polyvalente

Très populaire, la corbeille à pain en tissu, en coton ou en lin, est aujourd’hui la plus commune. Du restaurant à sa propre tablée, à la maison, elle est synonyme de simplicité et convivialité.

Les principaux avantages de la corbeille à pain en tissu sont qu’elle est lavable en machine et qu’elle est pliable, ce qui facilite leur rangement dans les placards.

À choisir, privilégier la corbeille à pain en lin plutôt qu’en coton. Le lin est une matière particulièrement appréciée pour la conservation des aliments. De plus, c’est une graine qui pousse sans pesticides, ainsi vous avez un tissu sain.

La corbeille en osier ou en rotin : le charme de la tradition

C’est la panière traditionnelle par excellence, celle que l’on s’attend à voir sur la table d’un bistrot parisien ou chez nos grands-parents.

L’avantage est que l’osier tressé laisse parfaitement circuler l’air, maintenant la croûte du pain bien croustillante. En contre partie, le pain s’assèche également plus vite.

Le style rustique donne une tablée authentique. Astuce, choisissez-en une doublée d’un tissu amovible pour vider les miettes en un tour de main.

La corbeille en métal ou en acier inoxydable : la touche moderne

Pour les intérieurs contemporains et les restaurants chics, le métal noir mat, chromé ou doré est un choix de premier ordre.

Ces corbeilles à pain sont ultra-robustes, durables et très faciles à nettoyer d’un simple coup d’éponge.

Le bois et le bambou : l'option éco-responsable

Le bois apporte une touche organique et zen à votre table, voire une élégance certaine. Le bois est sculptée pour que la corbeille devienne un objet de décoration.

Le bois possède des propriétés antibactériennes naturelles. Le bambou, quant à lui, résiste particulièrement bien à l’humidité. Toutefois, le bambou est majoritairement importé. Comme avec les pailles en bambou, on perd l’aspect éco-responsable, alors tournez-vous plutôt vers des essences de bois françaises.

Comment bien choisir la taille et la forme de sa panière à pain ?

Acheter une corbeille à pain ne se résume pas à choisir son look. Il faut penser à son usage au quotidien.

• La forme allongée ou rectangulaire : c’est le format idéal si vous consommez principalement de la baguette française. Vous pourrez y aligner vos morceaux de pain de manière harmonieuse.
• La forme ronde est adaptée pour les viennoiseries (croissants, pains au chocolat), les petits pains individuels.
• La forme carrée est parfaite pour accueillir des tranches de pain de mie.
• La taille : si vous vivez en couple, une petite panière de 20 cm de diamètre suffit amplement. Si vous aimez recevoir de grandes tablées, optez pour un modèle XXL ou, mieux encore, disposez deux corbeilles assorties aux deux extrémités de la table pour que chacun y ait accès facilement.