Couteau Morta « Huîtres »

Afin d’éviter d’endommager votre nouveau compagnon d’apéro iodé, une mitre en acier protège votre manche en cas de geste malheureux. Le manche est protégé, pas la main, donc attention tout de même !Merci à Laurent (restaurant Le Billot à la Baule) pour son petit conseil d’épicurien :Les huîtres se consomment souvent avec un peu de vinaigre d’échalotes ou du jus de citron et accompagné d’un verre de vin blanc.

1. Fabrication

   Saint-André-des-Eaux (Pays de la Loire)
2. Afficher la carte

Lieux de production

Fabrication

Atelier JHP

L'atelier JHP conçoit et fabrique les couteaux Morta. Des couteaux façonnés avec du bois de chêne fossilisé et extrait dans les marais de la Brière.