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Le Marquier

Le Marquier fabrique des planchas et des barbecues depuis 1971.

Fabrication

Voici comment Le Marquier gère sa production (nos critères de sélection)
Production mixte
Production mixte

Les produits de la marque sont fabriqués en France et à l’étranger.

Production partiellement internalisée
Production partiellement internalisée

La marque possède un ou plusieurs ateliers en interne pour la fabrication d'une partie de ses produits. Le reste est délégué à des ateliers partenaires.
Voir les ateliers

La maison Le Marquier naît en 1971 à Bayonne, dans un atelier de ferronnerie d’art.

Son fondateur, Guy Cours, expose ses produits dans les boutiques parisiennes, où rapidement la clientèle adhère.

D’abord orientés sur la fabrication d’accessoires de l’univers de la cheminée, en 1986, les ateliers Le Marquier sortent le barbecue vertical, pour cuire à la broche. Trois ans plus tard, l’atelier artisanal s’industrialise et déménage à Saint-Martin-de-Seignanx sur un site de 5 000m2.

La marque est reprise en 2017, par deux amis de longue date : Régis Flusin, habitué du monde du barbecue avec Weber, et Bruno Mabille, ex-secrétaire général des éditions Gallimard.

Le Marquier plancha produit phare

La plancha, gaz ou électrique, en fonte émaillée possède a minima deux brûleurs pour cuisiner simultanément différents aliments : les légumes d’un côté et les viandes de l’autre.

Pour vous aider à trouver la plancha qui correspond à votre usage, Le Marquier a créé 4 collections :

  • Original pour les cuisiniers novices,
  • Vintage pour les cuisiniers expérimentés,
  • Exclusive pour les cuisiniers exigeants,
  • et Exception pour les professionnels.
Le Marquier cuisson

Le mot “plancha” est étroitement lié aux bars à tapas en Espagne.

À la mode depuis plusieurs années, la plancha a détrôné la pierrade traditionnelle ! Plus rapide à chauffer, plus facile à manipuler, elle a réussi à s’imposer dans l’Hexagone.

Lieux de fabrication

Voici où Le Marquier fabrique et fait fabriquer ses produits sur le territoire français

Avis

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Informations pratiques

Date de création

1971

Adresse du siège social

Le Marquier - 30 Rue Ambroise, 40390 Saint-Martin-de-Seignanx

URL du site officiel

https://www.lemarquier.com/

Adresse email principale

lemarquier@lemarquier.com

Dernière mise à jour

Le 27 mai 2021. Si une information ne vous paraît pas correcte, vous pouvez demander une correction.

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