Bleu Blanc Ruche
Fabrication
Le miel de repeuplement est une démarche qui s’inscrit dans la volonté de favoriser le repeuplement des campagnes françaises par les abeilles.
Concrètement la marque s’engage à acheter le miel aux apiculteurs français, à un prix supérieur au cour du marché, en échange les apiculteurs s’engagent à investir dans leurs fermes pour accroître le nombre de ruches.
Les fondateurs de Bleu Blanc Ruche ont également créé l’École des Hautes Études Apicoles, située à Dijon. Elle vise à former les apiculteurs de demain, aux enjeux techniques et environnementaux.
Une gamme de 10 miels est proposée :
- des miels doux : acacia, tilleul, lavande, fleurs sauvages et fleurs de printemps;
- des miels plus corsés : bruyère, callune, châtaignier et arbousier.
Tous les miels sont uniques et le fruit des abeilles françaises. Les miels ne sont ni mélangés, ni importés.
L’ancien ministre de l’économie et du redressement productif, Arnaud Montebourg, est à l’origine de cette initiative.
Lieux de fabrication
Bleu Blanc Ruche
Le siège social et l'école des Hautes Études en Apiculture sont situées à Dijon, en Côte-d'Or (21).
Production de Épicerie sucrée.
Un aperçu en images
4.5 (2 avis)
23 avril 2022
Merci pour le propriétaire des amandiers, des ruches du pain de Mie fabriqué par du bon miel bio. You are the best
6 novembre 2021
je viens d'acheter ce miel, il est très bon, peut être un peu cher mais quand la qualité est là, on ne s'en prive pas, surtout si il est certifié, en plus si ça peut sauver des abeilles et bien tant mieux.
Bleu Blanc Ruche
Informations pratiques
2018
Bleu Blanc Ruche - 64 rue de Sully, 21000 Dijon
https://www.bleu-blanc-ruche.fr
Le 26 mai 2022. Si une information ne vous paraît pas correcte, vous pouvez demander une correction.