Spiritueux

Les spiritueux sont classés en fonction de leur teneur en alcool. Les spiritueux de base, tels que la vodka, le whisky, le gin et la tequila, contiennent au moins 37,5 % d’alcool. Les liqueurs, qui sont des spiritueux aromatisés, contiennent au moins 20 % d’alcool. La France est connue pour ses vins distillés, tels que le cognac, le calvados et l’armagnac.
Les spiritueux peuvent être appréciés purs, mélangés à des cocktails ou utilisés dans la cuisine. Ils sont souvent servis à l’apéritif ou en digestif.